Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g stafide sultanine
- 200 g apă, călduță
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g oțet de vin
- 200 g roșii, tăiate sferturi
- 200 g ardei grași roșii, tăiați felii (1 cm)
- 2 - 3 prize sare de mare fină, după gust
- 25 g zahăr extrafin
- 5 g ghimbir proaspăt, curățat de coajă, tăiat rondele (2 mm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 383 kJ / 91 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 1 g
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