Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.5 4 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 40min

16 porții

Ingrédients

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 244.7 mg

Protides 3.2 g

Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal

Lipides 6.7 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bufet de Anul Nou 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cordial de coacăze negre

30 min

Unt de dovleac

35 min

Cheesecake cu dovleac

6 godz. 45 min

Biscuiți Garibaldi

40 min

Cheesecake cu ricotta și fistic

10 min

Cremă de brânză în stil italian

4 godz. 10 min

Ciuperci murate

6 godz. 30 min

Cremă de mere

2 godz. 30 min

Bulete din năut cu jambon

35 min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40 min

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50 min

Praline de brânză

15 min