Tableta de chocolate con leche y frutos secos

Tableta de chocolate con leche y frutos secos

4.8 4 évaluations

Prép. 25min

Total 6h 10min

4 unidades

Ingrédients

Chocolate

300 g de pepitas de cacao
100 g de azúcar
100 g de leche en polvo

Atemperado del chocolate

600 g de agua
cubitos de hielo
10 g de frambuesas liofilizadas
15 g de piñones crudos
15 g de pistachos troceados
15 g de almendra cruda sin piel troceadas
15 g de avellanas tostadas en mitades

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 109.5 mg

Protides 24 g

Calories 2029 kJ / 485 kcal

Lipides 25.5 g

Fibre 29.3 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 81.3 g

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