Tableta de chocolate con leche y frutos secos

Tableta de chocolate con leche y frutos secos

4.8 4 évaluations
Prép. 25min
Total 6h 10min
4 unidades

Ingrédients

Chocolate
  • de pepitas de cacao
    300 g
  • de azúcar
    100 g
  • de leche en polvo
    100 g
Atemperado del chocolate
  • de agua
    600 g
  • cubitos de hielo
  • de frambuesas liofilizadas
    10 g
  • de piñones crudos
    15 g
  • de pistachos troceados
    15 g
  • de almendra cruda sin piel troceadas
    15 g
  • de avellanas tostadas en mitades
    15 g

Infos nut. par 1 unidad

Calories 485 kcal / 2029 kJ
Protides 24 g
Lipides 25.5 g
Glucides 81.3 g
Fibre 29.3 g
Graisses saturées 11 g
Sodium 109.5 mg

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