![Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5DB2D3E9-E7C3-48A3-B8A6-5CF220A433CD/Derivates/7f03f13b-7c98-4e1a-894b-a763f6d47e79.jpg)
Versions compatibles
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 40 g oleju
- 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w paski (3 x 1 cm)
- 250 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
- 150 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - 200 g śmietany, 12% tłuszczu
-
15
g skrobi ziemniaczanej
ou 15 g skrobi kukurydzianej - 1 łyżeczkę soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki musztardy
-
1
opakowanie klusek jajecznych, typu "Spätzle", świeżych (ok. 500 g)
ou 1 opakowanie kopytek, gotowych (ok. 500 g) - szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do posypania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1878.8 kJ / 448.8 kcal
- Protides
- 27.3 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1218.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40 Min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Kurczak w zielonym sosie mole
1h 10min
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym
20 Min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 Min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 Min
Indyk z warzywną kaszą
45 Min
Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami
35 Min
Gnocchi z kurczakiem i warzywami
40 Min
Szarpany indyk pod pierzynką z batatów
1h 50min
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30 Min
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50min