Versions compatibles
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Rozdrabnianie sera
- 200 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
Bulion mięsno-warzywny
-
500
g giczy wołowej, z kością, pokrojonej na kawałki
ou 500 g kości wołowych, pokrojonych na kawałki - 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 100 g pora, pokrojonego na kawałki
- 15 g ziół, świeżych, np. natki pietruszki, oregano lub rozmarynu
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- 2 goździki
- 1500 - 1600 g wody
Zupa
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
-
500
g cebuli, pokrojonej w 1 cm plastry
ou 500 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 1 cm plastry - 2 łyżeczki soli
- 12 kromek bagietki
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1506.5 kJ / 359.8 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 24.8 g
- Lipides
- 21.8 g
- Graisses saturées
- 12 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 1169.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Zupa krem z papryki i suszonych pomidorów z gremolatą; Szybka focaccia
50 min
Krokiety z kaszanki z sosem śliwkowym
1 Std. 20 Min
Zupa z trzech główek czosnku
1 Std. 30 Min
Dwukolorowa zupa-krem z białych i zielonych warzyw
55 Min
Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili
2h 25 min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1 Std. 15 Min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1 Std.
Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw
3h
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2 godz. 15 min
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Serniczki w słoiczkach
2 godz. 15 min
Zupa cebulowa
1 Std.