![Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4acb40c7-be70-4a09-86e2-bf4c80878bc6/Derivates/e1910a83-6026-438c-af23-71dc70dc742d.jpg)
Versions compatibles
Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kokilki jajeczne
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g zielonych szparagów, bez główek i twardych końcówek (główki zachować), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
50
g białego wina
ou 50 g wody - 15 g musztardy
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- masło, do natłuszczenia foremek
-
100
g śmietany, min. 30% tłuszczu
ou 100 g śmietanki sojowej
Kasza pęczak z warzywami
- 1 limonka, ekologiczna
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 80 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
-
50
g zielonego groszku, świeżego
ou 50 g zielonego groszku, mrożonego - 20 g rodzynek (optionnel)
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 0,5 cm paski
- 100 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w 0,5 cm paski
- 250 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 750 g wody
- 6 jajek
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- szczypiorek, świeży, posiekany, do posypania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1955.3 kJ / 467.3 kcal
- Protides
- 13.4 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 28.2 g
- Graisses saturées
- 7.7 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 603.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciasto na pizzę z pesto bazyliowym
2h 30min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9 Std.
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
1 Std. 40 Min
Kotleciki orkiszowe z bułki
1 Std. 10 Min
Zupa krem z pomidorów; Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1 Std. 40 Min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30 Min
Imbirowy krem z dyni piżmowej
40 Min
Papryki faszerowane brązowym ryżem
55 Min
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14sa 20 dk
Gotowanie na parze kapusty (350-800 g)
25 Min
Zupa krem z pomidorów
40 Min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35min