Skip to main content Recherche
Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
3.6 18 évaluations
Prép. 10min
Total 3h 30min
2 porcje
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 cytryna ekologiczna
  • 1 pomarańcza ekologiczna
  • 400 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości (2 szt.)
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 10 g soli gruboziarnistej
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1400 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 2095 mg
Protides 49.3 g
Calories 1744 kJ / 417 kcal
Lipides 22.4 g
Fibre 0.8 g
Graisses saturées 7 g
Glucides 4.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

4.4(50)

45min

Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym

4.6(59)

1h 30min

Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym

4.3(8)

40min

Zupa krem z rzodkiewek; Quiche z liści rzodkiewek

4.6(21)

1h 10min

Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM5)

4.6(11)

15min

Mus z buraka z orzechami włoskimi

4.0(45)

1h 10min

Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek

3.9(76)

40min

Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi

2.8(6)

1h 30min

Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

4.5(24)

3h 40min

Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami

4.6(88)

1h 10min

Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków

4.4(14)

5h 10min

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

4.5(45)

48h