Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM5)

Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM5)

4.6 11 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

4 porcje

Ingrédients

Surówka

150 g selera naciowego
150 g jabłka nieobranego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
150 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na 4 cm kawałki

Dressing

20 g koperku, świeżego tylko liście (patrz wskazówka)
80 g oleju
15 g musztardy Dijon
50 g jogurtu naturalnego
15 g czerwonego octu winnego

15 g octu jabłkowego
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 681.8 mg

Protides 1.6 g

Calories 958.2 kJ / 229 kcal

Lipides 20.8 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 10.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5) 25 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta

2ωρ. 30 λεπτ.

Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM6, TM7)

15 λεπτ.

Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM5)

20 λεπτ.

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

45 λεπτ.

Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami

1ωρ. 40 λεπτ.

Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym

40 λεπτ.

Zupa krem z rzodkiewek; Quiche z liści rzodkiewek

1ωρ. 10 λεπτ.

Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi

1ωρ. 30 λεπτ.

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

3ωρ. 30 λεπτ.

Wytrawne ciasto z cukinią i chorizo

1ωρ. 10 λεπτ.

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

48ωρ.

Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków

5ωρ. 10 λεπτ.