Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Puddingbrezeln
Prép. 30min
Total 3h
14 Stück
Ingrédients
Pudding
-
Milch800 g
-
Eier4
-
Zucker100 g
-
Speisestärke80 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
Teig
-
Milch220 g
-
Zucker20 g
-
Eier2
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in dünnen Scheiben150 g
Zuckerguss
-
Puderzucker60 g
-
Wasser15 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
72 mg
Protides
10 g
Calories
1500 kJ /
359 kcal
Lipides
14 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
8 g
Glucides
49 g
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Allemagne
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