Gratín de pasta

Gratín de pasta

4.0 3 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 45min

6 raciones

Ingrédients

Pesto

150 g de queso parmesano en trozos
15 g de nueces
½ diente de ajo sin la raíz
40 g hojas de albahaca fresca
75 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal

Salsa de tomates casera

800 g de tomates maduros pelados, cortados en cuatro y sin pepas
40 g de aceite de oliva
1 diente de ajo sin la raíz
100 g de cebolla cortada en cuatro
100 g de zanahorias en trozos
1 ½ cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
1 cucharadita de orégano seco

Cocción de la pasta y armado

1400 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
400 g de pasta seca penne (rigatoni o mascarroni)
100 g de queso mozzarella rallado
100 g de crema de leche

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 23.5 g

Calories 2991 kJ / 715 kcal

Lipides 40.8 g

Glucides 64.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En casa con Thermomix® 67 Recettes
International

Fin de semana 6 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo coronación

1h 10min

One pot pasta con salsa mediterránea

55min

Cazuela de pollo con papas

40min

Budín de atún

50min

Coleslaw con curry

10min

Arroz sabroso

25min

Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta

35min

Asado alemán

1h 25min

Pasta corta con pollo

45min

Lasaña de carne mechada

3h 5min

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

2h 25min

Queque de naranja

1h