Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

5.0 3 évaluation

Prép. 30min

Total 40min

10 porties

Ingrédients

water
1600 g
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l) verkruimeld
2
2 volle tl groentebouillonpasta
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
80 g
sjalotten gehalveerd
60 g
boter in stukken
80 g
extra vergine olijfolie
20 g
risottorijst (bijv. Carnaroli, Arborio), 14-15 min. kooktijd
640 g
droge witte wijn
120 g
zout naar smaak
1 - 2 tl

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 804 mg

Protides 7 g

Calories 1450 kJ / 347 kcal

Lipides 12 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Friend® 8 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12h 20min

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

2h

Vers pastadeeg

Vers pastadeeg

1h

Mini champignon pasteitjes

Mini champignon pasteitjes

1h 45min

Mexicaanse rozemarijnpunch

Mexicaanse rozemarijnpunch

10min

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

Pas d’évaluation

Pasta met ansjovis en broodkruimels

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Boterhammen met spinazie pesto

Boterhammen met spinazie pesto

1h 55min

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25min

Rode Bieten Quiche met Feta

Rode Bieten Quiche met Feta

1h 20min

Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

35min

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30min