Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

4.4 7 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 40min

12 portions

Ingrédients

vanilla bean pod
1
sugar plus extra to sprinkle
170 g
whipping cream
910 g
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 38 mg

Protides 4 g

Calories 1556 kJ / 372 kcal

Lipides 31 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 19 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Vanilla Madeleines

1h 30min

Smores Cupcakes

1h 40min

Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney) Metric

10min

Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)

3h 35min

Canadian Strawberry Shortcake

30min

Sugar Pie

45min

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons

17h 20min

Sea Salt Caramel Cookies

24h 50min

Chocolate Butter Cookies

1h

Saskatoon Berry Jam

35min

Gooey Hot Chocolate Cookie

2h 40min

Brioche Buns

2h