Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Également nécessaire
Thermomix® Friend
Creamy Vanilla Ice Cream
Prép. 10min
Total 10h 30min
16 portions
Ingrédients
-
vanilla pods4
-
whole milk1200 g
-
double cream400 g
-
caster sugar360 g
-
egg yolks from medium eggs12
-
fine sea salt (optionnel)2 pinches
Infos nut. par 1 portion
Calories
256.1 kcal /
1070.6 kJ
Protides
5.6 g
Lipides
13.6 g
Glucides
27.7 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
6.8 g
Sodium
69.5 mg
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