Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Peștele
- 1600 g biban roșu, (cca. 3 buc.)
- 300 g roșii cherry, jumătăți
- 1 ½ linguriță sare
- 2 prize piper, proaspăt măcinat
- 2 căței de usturoi
- 20 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 100 g ulei de măsline
- 40 g zeamă de lămâie
Orezul
- 20 g ulei de măsline
- 150 g morcovi, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 2 căței de usturoi
- 200 g ceapă, tăiată felii
- 300 g orez cu bobul lung
- 1 linguriță sare
- 580 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2442 kJ / 584 kcal
- Protides
- 46 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1171 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Budincuțe de portocale, gătite la aburi
Pas d’évaluation
Salată de ouă în cuib crocant de Paște
Pas d’évaluation
Mușchi de vită cu legume
1 godz. 30 min
Prosecco cu lemon gras și mentă
Pas d’évaluation
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Pas d’évaluation
Plăcintă de miel cu lămâie
Pas d’évaluation
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7 godz. 30 min
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5h 20min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Tiramisu cu căpșune
5h 20min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min