Versions compatibles
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g frunze de spanac proaspăt
- 2 căței de usturoi, tăiați jumătăți
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 10 g ulei de măsline
- 2 ardei capia, aprox. 200-250 g fiecare (sau mai mulți ardei capia mai mici)
- 4 - 6 prize sare
- 200 - 250 g brânză feta, tăiată bucăți
- 1 - 2 stropi zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 5 - 7 prize piper, proaspăt măcinat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- 50 g semințe de pin, crude
- 500 g apă
- 600 g cartofi, descojiți, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 400 g iaurt din lapte de oaie
- 1 linguriță pastă de lămâie cu sare, preparată în casă (vezi recomandare)
-
2 - 3
linguri frunze de mentă proaspătă
ou 2 - 3 lingurițe mentă uscată, tocată (vezi recomandare)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2118 kJ / 506 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 31 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 928 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocană de legume tex-mex
1h 15min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 Std.
Sorbet Piña colada
30min
Înghețată cu caramel
Pas d’évaluation
Pepperoni Vegani
Pas d’évaluation
Brunch englezesc
Pas d’évaluation
Ricotta preparată în casă
1h 15min
Granola cu fructe
Pas d’évaluation
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Înghețată marmorată
11 Std. 30 Min
Gazpacho
1h 15min
Mămăligă cremoasă cu piersici
50min