Versions compatibles
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 225 g cușcuș
- apă, clocotită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 30 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 120 g morcovi, bucăți
-
25
g stafide
ou 25 g stafide sultanine - 25 g caju crud, nesărat
- 1 cutie de conservă năut fiert, 1 x 400 g conservă (greutate după scurgere aprox. 240 g)
- 1 lingură pudră de curry, sau după gust
- 1 lingură coriandru, frunze proaspete, tocate grosier, pentru garnisit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 976 kJ / 233 kcal
- Protides
- 8.7 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 4.3 g
Recettes alternatives
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30min
Salată de pui și spanac, cu bulgur
Pas d’évaluation
Cartofi cu usturoi și chimen
1h
Ricotta coaptă cu ierburi
Pas d’évaluation
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10 dk
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
Pas d’évaluation
Iaurt de cocos (vegan)
12h 25min
Aluat fraged fără gluten
35 dk
Orez cremos, vegetarian
25 dk
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5min
Biscuiți Anzac
30min