Versions compatibles
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cățel de usturoi
-
2
fire mentă proaspătă, doar frunzele
ou pătrunjel proaspăt, doar frunzele - 150 g ceapă, împărțită
- 50 g ulei de măsline
- 500 g carne tocată de miel
- 60 g pesmet
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- făină, pentru pudrat
- 2 linguri ulei vegetal
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1164 kJ / 277 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 2 g
Recettes alternatives
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40min
Mămăligă
40 phút
Biscuiți falafel
40 phút
Bundt cu curmale, nuci și sos caramel
1h 15 phút
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10 min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1h 50 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Pas d’évaluation
Tocană de năut cu legume
Pas d’évaluation
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50 phút
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1h 45 min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 phút
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10 phút