Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
TM6

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

( Pas d’évaluation )

Ingrédients

  • βούτυρο για το βουτύρωμα
  • αλεύρι για το αλεύρωμα
  • 10 γρ. φυτικό λάδι (π.χ. ηλιανθέλαιο ή κραμβέλαιο)
  • 500 γρ. βελγικά αντίδια σε κομμάτια
  • 20 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
  • 10 γρ. νερό
  • 2 πρέζες αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 2 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 2 δόσεις σφολιάτας (βλ. συμβουλή)
  • 120 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα σε 6 κομμάτια
  • 1 αυγό χτυπημένο

Infos nut.
par 1 μερίδα
Calories
678 kcal / 2815 kJ
Protides
12.5 g
Lipides
51 g
Glucides
40.5 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
32.5 g
Sodium
591.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives