Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 300 g de champiñones frescos en cuartos
- 100 g de vino blanco
- 350 g de muslos de pollo sin piel (aprox. 3 muslos)
- 350 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso (aprox. 3 contramuslos)
- 300 g de caldo de pollo
- 1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 10 g de harina de trigo
- 300 g de judías verdes redondas congeladas
- 50 g de nata (35% de grasa)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2888 kJ / 690 kcal
- Protides
- 52.8 g
- Glucides
- 23.9 g
- Lipides
- 40.1 g
- Graisses saturées
- 10.5 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 1238.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40 min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1h 25 min
Pollo guisado con arroz
1h 25 min
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50 min
Blanqueta de ternera (Cocción lenta)
2 Std. 10 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Puchero
1h
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
1h
Ternera estofada con ñoquis
1h 30min
Ternera guisada con setas frescas (Cocción lenta)
2h 20 min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4h
Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)
45 min