Vegane Bolognese

4.5 785 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 Portionen

Ingrédients

Veganer Käseersatz

Cashewkerne
85 g
Hefeflocken
15 g
Salz
½ TL
Knoblauchpulver
2 Prisen

Sauce und Fertigstellung

Kidneybohnen abgetropft
255 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe
1
Sellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Möhren in Stücken (3 cm)
150 g
Zwiebel geachtelt
50 g
Weißwein, trocken (vegan)
100 g
stückige Tomaten
400 g
Tomatenmark
50 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL
Paprika de la Vera
½ TL
Pfeffer
½ TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 13 g

Calories 1373 kJ / 328 kcal

Lipides 15 g

Fibre 10.3 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Jetzt wird’s heiss! 36 Recettes
Allemagne

Koch so einzigartig, wie du es bist! 28 Recettes
Autriche

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 Recettes
Allemagne

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Vegane Tomatensuppe mit Linsenbällchen

1h

Vegane Bratensauce

45min

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 20min

Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)

35min

Vegane Linsen-Lasagne

3h

Veganes Champignon-Masala

25min

Soja-Bolognese

40min

Vegane Lasagne

1h 50min

Vegane Mac and Cheese

1h

Tofu-Bolognese

40min

Soja-Gulasch mit Serviettenknödel

1h 25min

Veganer Nudelsalat

35min