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Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Jugo
- 350 g de zanahorias peladas, en trozos
- 2 ramas de apio
- 600 g de jugo de naranja
- 300 g de agua
- 50 g de hielos (optionnel)
- 1 limón verde sólo el jugo
Salsa, verduras al vapor y omelette
- 50 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 chile de árbol fresco sin semillas (optionnel)
- 300 g de jitomates en mitades
- 1 cdita de concentrado de caldo de verdura
- 1 pizca de pimienta molida o al gusto
- 200 g de agua
- 150 g de zanahorias en rodajas
- 150 g de floretes de brócoli
- 100 g de papas cambray en cuartos
- 4 - 6 huevos
- sal al gusto
- pimienta molida al gusto
- Infos nut.
- par 1 porciones
- Calories
- 169.5 kcal / 709.1 kJ
- Protides
- 9.1 g
- Lipides
- 4.7 g
- Glucides
- 18.7 g
- Fibre
- 6.6 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Sodium
- 174.1 mg
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