Skip to main content Recherche
Whey bread with soft cheese (TM6)

Whey bread with soft cheese (TM6)
4.3 8 évaluation
Prép. 15min
Total 13h 15min
12 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Soft cheese
  • full cream milk
    1500 g
  • sour cream
    200 g
  • water
    250 g
  • lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
    30 g
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • dried fruit and nut mix (see Tips)
    1 - 2 tbsp
Whey bread
  • wheat grains (see Tips)
    100 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour plus extra to dust
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
  • butter melted, to brush
    1 tbsp
  • mixed seeds to sprinkle
    1 tbsp
  • honey to serve (optional)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 244.3 mg
Protides 10.2 g
Calories 1233.9 kJ / 294.9 kcal
Lipides 10.3 g
Fibre 2.5 g
Graisses saturées 5 g
Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Less waste, more food with Thermomix® 70 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Spiralized Carrot Pickles

Brak ocen

Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)

4.8(4)

5 min

Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)

4.3(3)

5 min

Bread pastry

5.0(2)

55 min

Cooked mayonnaise

4.7(309)

5 min

Natural yoghurt (mixing bowl method)

4.9(350)

11 godz.

Creamy vanilla yoghurt

4.8(205)

13 godz.

Ghee

4.9(282)

2 godz. 10 min

Condensed milk

4.9(116)

35 min

Golden syrup

4.7(98)

55 min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(184)

2 godz. 25 min

Natural yoghurt (Varoma method)

4.9(179)

13 godz.