Burgery z łódeczkami z batatów

Burgery z łódeczkami z batatów

4.6 132 évaluation
Prép. 30min
Total 1h 40min
4 porcje

Ingrédients

Burgery
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g mięsa wołowego, mielonego chudego, podzielonego na kawałki
  • 10 g koncentratu pomidorowego
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki sosu Worcestershire
Łódeczki z batatów
  • 550 g batatów pokrojonych wzdłuż na łódeczki
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • ½ - 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Złożenie burgerów
  • 4 bułki do burgerów pełnoziarniste
  • 4 łyżki ketchupu bez cukru
  • 4 liście sałaty np. lodowej
  • 2 pomidory malinowe pokrojone w plastry
  • 4 plastry sera żółtego o niskiej zawartości tłuszczu
  • 1 czerwona cebula pokrojona w 5 mm plastry

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Protides 35 g
Calories 2107 kJ / 499 kcal
Lipides 8 g
Glucides 66 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...