Versions compatibles
Malezyjska zupa jarzynowa, ryż z kurczakiem, wytrawny pudding jajeczny
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonych na 4-5 cm kawałki
- 10 - 20 g sosu sojowego
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 3 jajka
- 1560 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 30 - 50 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 g ząbków czosnku
- 30 g oleju
- 300 g ryżu
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona -
2
liście pandanu
ou 1 łodyżka trawy cytrynowej, świeżej, tylko biała część - 120 g marchewki, pokrojonej w 1 cm kostkę (patrz wskazówka)
- 70 g pomidora, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 70 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 50 g cebuli, pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2663 kJ / 637 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 72 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1488 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa gulaszowa
2h
Smażone pierożki wonton
1h 25 min
Zupa jarzynowa; Kurczak z trawą cytrynową i ryżem
45 min
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1h
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1h 20 min.
Cytrynowe skrzydełka z ryżem z warzywami (z osłoną noża miksującego)
40min
Szybka zupa „serowo”-cebulowa w proszku
10 λεπτ.
Zupa gulaszowa z żurawiną
2h
Karaibski gulasz i ryż gotowany na parze w kubeczkach
9hod. 15min
Tajskie curry z kurczaka z ryżem
40min
Pomidorowa zupa minestrone z kurczakiem
50 min
Kurczak z kimchi i ryżem
35 min