Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

4.8 5 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 40min

10 φέτες

Ingrédients

Μαλακό κέικ

βούτυρο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
120 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
αυγά
2
γάλα
150 γρ.
αλεύρι
200 γρ.
άμυλο πατάτας
50 γρ.
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
μπέικιν πάουντερ
10 γρ.

Καραμέλα

ζάχαρη
250 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο κρύο
75 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
160 γρ.
νερό
1045 γρ.
χυμό λεμονιού
1 ½ κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 φέτα

Sodium 91 mg

Protides 4 g

Calories 1529 kJ / 365 kcal

Lipides 19 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γλυκά με καραμέλα 5 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

1 h 25 min

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

1 h 30 min

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

45 min

Κρέμα φράουλας

2 h 10 min

Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)

15 min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14 h

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2 h

Περσικό κέικ της αγάπης

1 h 15 min

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

45 min

Smoothie σοκολάτα-μπανάνα

5 min

Σάλτσα καραμέλας

1 h 30 min

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15 min