Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 γρ. πλήρες γάλα
- 70 γρ. ζάχαρη
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
- 60 γρ. αλεύρι
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 2 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- Infos nut.
- par 750 γρ.
- Calories
- 4980 kJ / 1188 kcal
- Protides
- 47 g
- Glucides
- 131 g
- Lipides
- 53 g
- Graisses saturées
- 21 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 445 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1 godz. 30 min
Σαντιγί
10 min
Προφιτερόλ
2h
Ζύμη για σου
2h
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2h
Ντόνατς με καραμέλα
4h
Σάλτσα καραμέλας
1 godz. 30 min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1 Std. 50 Min
Παντεσπάνι
1 Std. 50 Min
Γαλακτομπούρεκο
5h 25min
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6h
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 min