Pan pide integral (Pide ekmek)

Pan pide integral (Pide ekmek)

3.5 4 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 40min

2 unidades

Ingrédients

350 g de agua (y algo más para pincelar)
10 g de levadura de panadería deshidratada
1 cucharadita de miel
350 g de harina integral de trigo
150 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
1 ¼ cucharaditas de sal
1 yema de huevo
2 cucharaditas de agua
1 cucharadita de semillas de nigella sativa

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 19 g

Calories 2209 kJ / 528 kcal

Lipides 8 g

Fibre 13 g

Glucides 101.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Entonces Ahora Siempre 50 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pan de yogur (larga fermentación)

Pan de yogur (larga fermentación)

16h 10min

Masa madre de manzana y trigo

Masa madre de manzana y trigo

48h 20min

Tortillas integrales y condimento para fajitas

Tortillas integrales y condimento para fajitas

1h

Tortillas de trigo

Tortillas de trigo

1h 20min

Pan de molde

Pan de molde

3h

Pan persa (Naan barbari) - Irán

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2h 45min

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

1h 30min

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

3h

Panecillos alemanes de trigo y centeno

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12h 30min

Pan rápido a la plancha

Pan rápido a la plancha

25min

Pan de molde con semillas de amapola

Pan de molde con semillas de amapola

2h 10min

Pan gallego con masa madre

Pan gallego con masa madre

15h 30min