Skip to main content Recherche
Foie de pato

Foie de pato
5.0 3 évaluations
Prép. 30min
Total 33h
6 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharada de oporto
  • 2 cucharadas de brandy
  • 500 g de agua (para el vapor)
  • 500 g de cubitos de hielo

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 ración

Protides 19.32 g
Calories 571 kJ / 137 kcal
Lipides 5.5 g
Glucides 1.28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fácil y saludable 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Hummus de zanahoria

4.6(25)

15min

Mayonesa higienizada

4.4(21)

5min

Salsa holandesa

4.3(41)

15min

Paté de sardinas de lata

4.5(113)

5min

Salsa Bernesa TM6

4.7(10)

20min

Salsa chimichurri

4.8(38)

5min

Salsa borracha

4.2(20)

15min

Rellenos para sándwiches

4.7(55)

15min

Guacamole

4.4(20)

10min

Salsa chimichurri

4.7(7)

10min

Pesto de espinacas y almendras

4.6(39)

5min

Salsa aurora (Espesar)

4.1(15)

15min

 Tout montrer
Tout montrer