Versions compatibles
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
300
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
ou 300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 1000 γρ. νερό
- 1000 γρ. μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
- 4 - 6 αβγά
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 800 γρ. γάλα
- ¾ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ½ - ¾ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2199 kJ / 526 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 35 g
- Graisses saturées
- 20 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 563 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)
15 Min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
Nessuna valutazione
Πίτσα καλτσόνε
2h 50min
Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1h 30min
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30min
Καστανόψωμο
1h 20min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Κέικ βραστό σοκολάτας
55min