Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 12h 15min

12 portions

Ingrédients

Fromage frais aux noix

1500 g de lait entier frais
200 g de crème aigre, 18% m.g
250 g d'eau
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
100 g de cerneaux de noix
de l'eau bouillante en suffisance

Pain au petit-lait

320 g de farine à pain (avec environ 13% de protéines)
100 g de farine de blé complet
50 g d'huile d'olive et plus pour graisser
1 c. à café de sucre
1 œuf
1 c. à café de bicarbonate de soude
1 c. à café de sel
du miel (optionnel) pour servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 366.4 mg

Protides 10.3 g

Calories 1437.2 kJ / 343.5 kcal

Lipides 17.9 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 5.3 g

Glucides 36.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermenter 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pilaf aux Carottes, Poivrons et Pistaches

Pas d’évaluation

Courge poivrée farcie faible en glucides

Pas d’évaluation

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40min

Salade de chou frais

Pas d’évaluation

Salade de pommes de terre crémeuse

1h 15min

Curry d'aubergine

50min

Légumes rissolés

10min

Chips de légumes au four

1h 45min

Röstis de légumes racines

Pas d’évaluation

Parmigiana courgettes et pommes de terre

1h 15min

Légumes rôtis avec pomme et vinaigrette à la tapenade

Pas d’évaluation

Paillassons de pommes de terre

35min

Tout montrer

Tout montrer