Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Hackbällchen in fruchtiger Currysauce mit Reis
Prép. 20min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
Hackbällchen und Reis
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
500 g GeflügelhackfleischHackfleisch, gemischt500 g
-
Brötchen eingeweicht und ausgedrückt1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer⅓ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Paniermehl20 g
-
Ei1
-
Senf1 EL
-
Öl20 g
-
Wasser1200 g
-
1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Reis250 g
Currysauce
-
Sahne100 g
-
Speisestärke20 g
-
Curry2 geh. TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zitronensaft10 g
-
Cocktailfrüchte (Abtropfgew. 140 g) abgetropft1 Dose
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
871 mg
Protides
34 g
Calories
3204 kJ /
765 kcal
Lipides
36 g
Fibre
3.4 g
Graisses saturées
14 g
Glucides
74 g
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THERMOMIX® Magazin 2/2022
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Allemagne
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