Appareils et accessoires
Medallones de soja
Prép. 15min
Total 12h 20min
4 raciones
Ingrédients
Cocción de soja
-
250 g de habas secas de soja blanca
-
1000 g de agua
Montaje
-
1 diente de ajo
-
3 ramitas perejil fresco hojas y parte del tallo
-
40 g de cebolleta
-
20 g de aceite de oliva
-
50 g de harina de arroz
-
20 g salsa de soja
-
25 g zumo de limón
-
50 g de pan rallado
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
½ cucharadita de comino en grano
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
411.7 mg
Protides
21.6 g
Calories
1351.4 kJ /
323 kcal
Lipides
15 g
Fibre
7.5 g
Graisses saturées
2.2 g
Glucides
35.6 g
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Revista Thermomix nº 155
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Espagne
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