Rendang Sapi

Rendang Sapi

5.0 6 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 35min

4 porsi

Ingrédients

bumbu merah suhu ruang
100 g
bumbu kuning suhu ruang
100 g
kelapa parut segar
50 g
jinten putih bubuk
½ sdt
bunga lawang bubuk
½ sdt
pala bubuk
½ sdt
kayu manis bubuk
½ sdt
cengkeh bubuk
½ sdt
daging sapi has dalam potong kotak (5 cm x 5 cm x 2 cm)
800 g
santan
500 g
daun kunyit potong sepanjang 10 cm
3
daun salam segar
4
daun jeruk purut segar
7
gula aren
20 g
garam
1 sdt

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsi

Sodium 644 mg

Protides 22 g

Calories 7823 kJ / 1870 kcal

Lipides 194 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 105 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Warisan Kuliner 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

1h 30min

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20min

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Pas d’évaluation

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Pas d’évaluation

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Pas d’évaluation

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2h 45min

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Pas d’évaluation

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Pas d’évaluation

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Pas d’évaluation

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2h

Tout montrer

Tout montrer