Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sayur Lodeh
Prép. 15min
Total 50min
4 porsi
Ingrédients
-
bawang merah30 g
-
siung bawang putih3
-
ketumbar bubuk1 sdt
-
cabai merah keriting segar potong kecil-kecil (2-3 cm)5
-
udang kering1 sdm
-
minyak sayur30 g
-
daun salam segar2
-
lengkuas segar dikupas dan dimemarkan30 g
-
serai segar bagian putih saja, dimemarkan1 batang
-
garam2 sdt
-
labu siam potong dadu (3 cm)350 g
-
kacang panjang potong kecil-kecil (3 cm)100 g
-
nangka muda potong kecil-kecil (3 cm)40 g
-
jagung potong kecil-kecil (4 cm)60 g
-
kacang melinjo30 g
-
daun melinjo25 g
-
air370 g
-
santan450 g
-
kaldu ayam bubuk1 sdt
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porsi
Sodium
1614 mg
Protides
8 g
Calories
2286 kJ /
546 kcal
Lipides
49 g
Fibre
8 g
Graisses saturées
34 g
Glucides
28 g
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Istimewa Sehari-hari
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