Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos

Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos

4.4 12 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 5min

6 raciones

Ingrédients

Tartaleta de verduras

150 g de garbanzos secos
60 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
200 g de pimiento rojo en tiras de 1,5 cm
170 g de cebolla roja en octavos
240 - 260 g de agua
1 cucharadita de sal
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)

Ensalada

1 naranja
50 g de semillas de sésamo crudo
15 g de jengibre fresco rallado
40 g de miel
1 cucharadita de sal
40 g de vinagre balsámico
80 g de aceite de oliva
100 g de canónigos
150 g de rúcula
200 g de rabanitos en rodajas de 2 mm
300 g de manzana Granny Smith en dados de 1 cm

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 986 mg

Protides 13.3 g

Calories 2827 kJ / 675 kcal

Lipides 44.3 g

Fibre 12.5 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 62.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Come bien y vive mejor 71 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tarta integral de cebollas

1h 10min

Coliflor con pesto de pistachos

1h

Brócoli asado con pesto de rúcula

30min

Batatas con lentejas y ensalada de col

50min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1h

Quiche integral de espinacas y jamón

2h

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

1h 20min

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1h

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30min

Ensalada de arroz integral con vinagreta de frutos secos

55min

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20min