Cottage pie

Cottage pie

3.3 16 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 10min

4 porties

Ingrédients

Gehakt

uien in helften gesneden
100 g
verse peterselie
20 g
ongezouten boter plus iets extra voor het invetten
30 g
rundergehakt
450 g
gemalen zwarte peper naar smaak aanpassen
1 snuifje
Madeira-wijn (optionnel)
el

Aardappelpuree

bloemige aardappelen in sneetjes gesneden (1 cm)
900 g
melk
360 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper naar smaak aanpassen
1 snuifje
ongezouten boter plus iets extra voor de topping
50 g
broodkruimels (optionnel)
2 el
2 el geraspte kaas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 32 g

Calories 3165 kJ / 755 kcal

Lipides 47 g

Fibre 3.9 g

Glucides 49 g

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