Panini al latte dolci

Panini al latte dolci

4.6 17 évaluations

Prép. 30min

Total 12h

12 pezzi

Ingrédients

Starter

125 g di latte intero
25 g di farina tipo 00 forte (almeno W320)

Impasto

170 g di latte intero freddo + q.b.
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
425 g di farina tipo 00 forte (almeno W320) + q.b.
40 g di burro a pezzi + q.b.
70 g zucchero
3 g di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
1 tuorlo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 5 g

Calories 858 kJ / 205 kcal

Lipides 5 g

Fibre 1.4 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Panini al latte e burro

3 Std. 30 Min

Panini morbidi dolci

1 Std. 30 Min

Impasto base per pane

1 Std.

Grissini al sesamo

2 Std. 30 Min

Pane veneziano

18 Std. 30 Min

Cornetti sfogliati (TM6)

9 Std.

Pizzette

3 Std. 40 Min

Panini bovoli

4 Std.

Pane semplice

4 Std.

Panini all'olio (TM6)

1 Std. 10 Min

Panini dolci al latte

2 Std. 40 Min

Treccia al latte

2 Std. 30 Min