Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g Kichererbsen, getrocknet, halbiert (Chana Dhal), siehe Tipp
- 1000 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Ghee
- 1 - 2 TL Chiliflocken, getrocknet und etwas mehr zum Garnieren
- 1 EL Garam Masala
- 1 TL Curry
- 1 Sternanis
- 2 - 3 EL Tamarinden-Paste
- 1 ½ EL brauner Zucker
- 150 g Tomaten, grob gewürfelt
- 30 - 50 g Limettensaft, frisch ausgepresst
- 1 TL Salz
- 1 Limette, in Spalten, zum Garnieren
- Koriander zum Garnieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2662 kJ / 636 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 89 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 18.5 g
- Sodium
- 690 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Misosuppe mit Gemüse
40min
Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)
40min
Kokosjoghurt (vegan)
12 Std. 30 Min
Vietnamesischer Nudelsalat
40min
Pho-Suppe mit Hähnchen
2 godz. 15 min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40min
Vietnamesische Nudelsuppe
1h 20min
Miso-Udon-Suppe
8 Std. 30 Min
Minestrone goes Asia
20 min
Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln
1h 10min
Rotes Linsen-Dal
1h
Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis
40min