Pastel de pollo

Pastel de pollo

4.3 3 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

4 porciones

Ingrédients

200 g de masa hojaldre
crema (18% grasa) para barnizar
1 cda de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
1 cda de mezcla de hierbas de olor secas
5 g de hojas de perejil fresco
100 g de cebolla blanca en trozos
80 g de zanahoria pelada y en trozos
2 dientes de ajo pelados
1 cda de semilla de mostaza negra
20 g de apio en trozos
30 g de aceite de oliva
350 g de papa pelada y en cubos (3 cm)
100 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de pollo
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (3 cm)
150 g de crema (min 30% de grasa)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 380.7 mg

Protides 33.7 g

Calories 2807 kJ / 670.9 kcal

Lipides 37.8 g

Fibre 4.7 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mundo Thermomix XII 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tortilla en espiral

35min

Crepas de Pollo

1h 35min

Pastel de camote al pastor

35min

Puré de papas

50min

Pastel de carne

40min

Empanadas de res

1h 10min

Salsa de hongos y vino blanco

30min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1h

Pescado con salsa de morrón

45min

Carne de res a la jardinera

40min

Puré de papa

50min

Puré de papa y camote con chile morita

45min