Orez cu carne de vită și broccoli
TM6

Orez cu carne de vită și broccoli

4.8 (5 évaluations )

Ingrédients

  • 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
  • 430 g apă, plus pentru înmuiat orezul
  • 20 g ulei vegetal
  • 1 cățel de usturoi
  • 250 g fâșii de carne de vită (1 cm x 3-4 cm), zvântate cu hârtie absorbantă
  • 150 g buchețele de broccoli (aprox. 2 cm)
  • 40 g sos de soia light
  • 10 g sos de soia, negru
  • 50 g sos de stridii
  • 50 - 60 g muguri de bambus, din conservă, tăiați fâșii
  • 5 g ulei de susan
  • 1 linguriță ghimbir măcinat
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță piper alb măcinat
  • ceapă verde, tăiată rondele (1 mm), pentru decor
  • fulgi de chilli, pentru decor

Infos nut.
par 4 porții
Calories
6615.8 kJ / 1581.2 kcal
Protides
82.9 g
Glucides
221.8 g
Lipides
40 g
Graisses saturées
7.8 g
Fibre
5.4 g
Sodium
5952.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives