Appareils et accessoires
Wytrawne palmiery na dwa sposoby
Prép. 30min
Total 1h 40min
50 sztuk
Ingrédients
Szybkie ciasto francuskie
-
200 g masła pokrojonego na 1-2 cm kawałki, zmrożonego (patrz wskazówka)
-
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
90 g wody zimnej
-
½ łyżeczki soli
Nadzienie z anchois
-
12 filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy (ok. 40 g)
-
40 g oliwy z oliwek
-
2 ząbki czosnku
-
6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej½ łyżeczki suszonych płatków chili
Nadzienie z oliwek i rozmarynu
-
125 g czarnych oliwek, bez pestek
-
30 g oliwy z oliwek
-
2 ząbki czosnku
-
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście, posiekane
-
1 szczypta soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Formowanie i pieczenie
-
mąka pszenna do oprószenia
Niveau
facile
Infos nut. par 1 sztukę
Sodium
80.5 mg
Protides
0.8 g
Calories
255.4 kJ /
61 kcal
Lipides
5 g
Fibre
0.2 g
Graisses saturées
2.3 g
Glucides
3.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
KARNAWAŁ II
12 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6, TM7)
40min
Wytrawne ciasteczka parmezanowe
1h 25min
Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym
1h 30min
Mini ptysie serowe (Gougères)
1h
Bliny z paprykowym ragout
2h
Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą
1h
Ciasteczka Śródziemnomorskie
1h
Grecka bougatsa z kremem
4h 45min
Mini focaccie
2h 5min
Mini tarty
1h 45min
Paszteciki śródziemnomorskie
50min
Wieniec z halloumi i rozmarynem
1h 50min