Batch cooking: Sopa de judías blancas con verduras

Batch cooking: Sopa de judías blancas con verduras

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Prép. 5min

Total 15min

4 raciones

Ingrédients

200 g de apio al vapor, previamente preparado
200 g de zanahoria al vapor, previamente preparada
150 g de judías blancas cocidas previamente
100 g de hojas de espinaca frescas
100 g de salsa de cebolla al vino, previamente preparada
700 g de líquido de cocción previamente preparado
100 g de agua
10 g de aceite de oliva
1 pastilla de caldo de verduras
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de chile seco desmenuzado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 517.4 mg

Protides 6.8 g

Calories 725 kJ / 173 kcal

Lipides 6.7 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 22 g

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