Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

5.0 4 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 40min

16 ποτήρια

Ingrédients

Βάση με σαβαγιάρ

μπισκότα σαβαγιάρ κομμένα στη μέση
200 γρ.

Σάλτσα κόκκινων φρούτων

φράουλες
250 γρ.
250 γρ. φράουλες, κατεψυγμένες
βατόμουρα
250 γρ.
250 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμένα
χυμό λεμονιού
30 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
αγάρ αγάρ
1 ½ κ.γλ.
σαμπάνια
200 γρ.

Κρέμα μασκαρπόνε

ζάχαρη
50 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
300 γρ.
τυρί μασκαρπόνε
300 γρ.

Συναρμολόγηση

φρέσκο δυόσμο για γαρνίρισμα
20 γρ.
κόκκινα φραγκοστάφυλλα για γαρνίρισμα
200 γρ.
200 γρ. κεράσι μαρασκίνο, για γαρνίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ποτήρι

Sodium 95.5 mg

Protides 3.3 g

Calories 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Lipides 14.8 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 8.3 g

Glucides 22.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γιορτινός μπουφές 9 Recettes
Grèce

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι 6 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Σαντιγί

10min

Κέικ αμυγδάλου με ανανά

Pas d’évaluation

Τζελάτο με τζιν και λεβάντα

Pas d’évaluation

Τάρτα με μανιτάρια

45min

Μαρμελάδα από νεράτζια

2h 30min

Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο

50min

Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris

45min

Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ

Pas d’évaluation

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40min

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

45min

Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα

Pas d’évaluation

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15min