Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g Zucchini mit dem Sparschäler in dünne Streifen gehobelt
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Bund Basilikum abgezupft
- 50 g Mandeln
- 70 g Parmesan in Stücken
- 1 Knoblauchzehe klein
- 30 g Olivenöl
- 150 g Crème fraîche
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- ½ TL Pfeffer
- 2 TL Mehl zum Bestäuben
- 400 g Hähnchenbrustfilet in Streifen (ca. 1 x 5 cm)
- 120 g Cherry-Tomaten halbiert
- 125 g Mozzarella abgetropft, in dünnen Scheiben
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 546 kcal / 2284 kJ
- Protides
- 43 g
- Lipides
- 37 g
- Glucides
- 12 g
- Fibre
- 3.4 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Sodium
- 975 mg
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