Versions compatibles
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Coronița de pavlova
- 250 g zahăr
- 200 g albușuri (aprox. 6-7 albușuri), la temperatura camerei
- 1 linguriță oțet
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 10 g amidon de porumb
Coulis de zmeură
-
200
g zmeură
ou 200 g zmeură congelată, dezghețată timp de 1 oră, la temperatura camerei - 100 g zahăr
- 20 g zeamă de lămâie
Frișca bătută și asamblarea
- 500 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 2 - 4 smochine (optionnel)
- 1 rodie, doar sâmburii
- 2 fire frunze de mentă proaspătă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Protides
- 4.1 g
- Glucides
- 45.3 g
- Lipides
- 19.1 g
- Graisses saturées
- 11.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 54.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40 min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
Ninguna valoración
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55 dk
Tort Simnel
Ninguna valoración
Burgeri cu carne de porc gătită lent
4h 50min
Sos caramel cu ciocolată și bourbon
40 Min
Mini tarte cu limetă și bezea
Ninguna valoración
Cuib de bezea cu zmeură
4 Std. 10 Min
Chifle de burger tip brioșă
2h 10min
Budincă-cremă de vanilie
15 Min
Macarons cu ciocolată
25h 30min
Frișcă bătută
10 Min