Gamberi in salsa cocktail

Gamberi in salsa cocktail

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Prép. 5min

Total 10min

12 porzioni

Ingrédients

250 g olio vegetale
1 uovo
1 cucchiaio di succo di limone

1 cucchiaio di aceto
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
50 g di ketchup

90 g di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 scalogno
1 cucchiaio di cognac
250 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4.25 g

Calories 925 kJ / 221 kcal

Lipides 22.3 g

Fibre 0.1 g

Glucides 1 g

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Suisse

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