Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)

Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)

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Prép. 5min

Total 30min

1 porzione

Ingrédients

50 g di carota pulita a pezzi
50 g di sedano a pezzi
50 g di finocchio a pezzi
500 g di acqua
150 g di patate pulite a pezzi
50 g di filetti di acciuga, sott'olio senza lische
1 tuorlo d'uovo (optionnel)
5 g di olio extravergine di oliva
30 - 40 g di brodo vegetale (6 cucchiai)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13.8 g

Calories 1059 kJ / 253 kcal

Lipides 9.9 g

Fibre 2.4 g

Glucides 27.2 g

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Suisse

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