Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

2 μερίδες

Ingrédients

σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κρασί σταφίδας, γλυκό
180 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
100 γρ.
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη
1 κ.γλ.
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
λίγο

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 32.4 g

Calories 2079 kJ / 497 kcal

Lipides 40.1 g

Fibre 0 g

Glucides 1.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ρομαντικό δείπνο 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ρολάκια με κολοκυθάκια και σολομό

Nessuna valutazione

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Nessuna valutazione

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

1h 30min

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5h 30min

Daiquiri με βότκα και μύρτιλα

10min

Γλύκισμα σοκολάτας με καρύδια

1h 35min

Πέστροφες με βασιλικό

40min

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Nessuna valutazione

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι

Nessuna valutazione

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3h 45min

Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο

50min

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

Nessuna valutazione