Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

4.2 44 évaluation
Prép. 15min
Total 2h 20min
25 kromek

Ingrédients

  • 80 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 80 g fig, suszonych przekrojonych na pół
  • 60 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
    1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
  • 200 g mąki żytniej razowej
  • 450 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 300 g wody
  • 40 g drożdży świeżych pokruszonych
    4 łyżeczki suchych drożdży
  • 2 łyżeczki soli
  • 100 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia

Niveau

facile


Infos nut. par 1 kromkę

Sodium 0.1 mg
Protides 3.9 g
Calories 664.2 kJ / 158.8 kcal
Lipides 6 g
Fibre 2.5 g
Graisses saturées 0.8 g
Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...