Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 8h 50min

12 porzioni

Ingrédients

Pasta biscotto

300 g di caffè espresso o istantaneo
180 g di albumi (circa 6 albumi di uova medie)
150 g zucchero
105 g di farina di riso
45 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale
120 g di tuorli d'uovo (circa 8 tuorli di uova medie)
1 cucchiaino di scorza di limone tritata (circa ½ limone)

Crema e terminare la preparazione

900 g di tofu delicato scolato, asciugato e tagliato a pezzi (3 cm)
100 g di bevanda a base di soia
90 g zucchero
4 cucchiai di Marsala dolce
cacao amaro in polvere a piacere
cioccolato fondente (senza lattosio) in scaglie

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 78.1 mg

Protides 10.3 g

Calories 917 kJ / 219 kcal

Lipides 6.1 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 31.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buono, senza 80 Recettes
Italie

Voglia di tiramisù 54 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sorbetto al caffè con panna montata

10min

Limonata fresca

10min

Granita alle pesche

6h 20min

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1h

Tiramisù alla crema gianduia

4h 30min

Gelato al cioccolato

12h

Cioccolata calda con marshmallow

15min

Panna lime e nocciole

5min

Cioccolata da sciogliere

Pas d’évaluation

Tiramisù con biscotti al cioccolato

7h 30min

Crêpes con confettura di lamponi

2h

Focaccia pomodorini e olive

3h 30min